Torta all’acqua gusto arancia

Torta all’acqua gusto arancia

La torta all’acqua gusto arancia è di Una morbidezza senza fine, molto umida e soffice, senza uova per di più,resistere è veramente impossibile.

La torta all’acqua è ideale a colazione o a merenda, molto profumata secondo me diventerà la compagna più assidua durante le vostre dolci pause.

Per la verità ero un pochino scettica una torta con l’acqua e senza uova, non esiste mi dicevo,e  invece ancora una volta mi sono dovuta ricredere

La ricetta è della mia amica adorata Una mamma in Padella, oltre a questa torta pazzesca troverete tantissime ricette accompagnate da bellissime  foto.

Andiamo agli ingredienti!

INGREDIENTI  :

  • 200 g di acqua
  • 180 g di zucchero
  • 210 g di succo d’arancia
  • 95 g di olio di semi
  • Scorza d’arancia grattugiata
  • 350 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito

PROCEDIAMO :

In una ciotola versate acqua e zucchero, mescolate e aggiungete il succo d’arancia.

Unite al composto l’olio di semi e la scorza d’arancia grattugiata, mescolando ancora.

Aggiungete tutta la farina e il lievito.

Mescolate con cura perché non dovranno essere presenti grumi.

Imburrate e infarinate la taglia, io ne ho usato la una da 20 cm di diametro.

Versate il composto per la torta all’acqua gusto arancia in teglia, livellate bene.

Cuocete a 180 gradi per 40 minuti.

A cottura ultimata non prima fate la prova stecchino, se estrarrete lo stecchino pulito e asciutto sarà pronta.

 

 

 

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