Torta all’acqua gusto arancia
La torta all’acqua gusto arancia è di Una morbidezza senza fine, molto umida e soffice, senza uova per di più,resistere è veramente impossibile.
La torta all’acqua è ideale a colazione o a merenda, molto profumata secondo me diventerà la compagna più assidua durante le vostre dolci pause.
Per la verità ero un pochino scettica una torta con l’acqua e senza uova, non esiste mi dicevo,e invece ancora una volta mi sono dovuta ricredere
La ricetta è della mia amica adorata Una mamma in Padella, oltre a questa torta pazzesca troverete tantissime ricette accompagnate da bellissime foto.
Andiamo agli ingredienti!
INGREDIENTI :
- 200 g di acqua
- 180 g di zucchero
- 210 g di succo d’arancia
- 95 g di olio di semi
- Scorza d’arancia grattugiata
- 350 g di farina 00
- 1 bustina di lievito
PROCEDIAMO :
In una ciotola versate acqua e zucchero, mescolate e aggiungete il succo d’arancia.
Unite al composto l’olio di semi e la scorza d’arancia grattugiata, mescolando ancora.
Aggiungete tutta la farina e il lievito.
Mescolate con cura perché non dovranno essere presenti grumi.
Imburrate e infarinate la taglia, io ne ho usato la una da 20 cm di diametro.
Versate il composto per la torta all’acqua gusto arancia in teglia, livellate bene.
Cuocete a 180 gradi per 40 minuti.
A cottura ultimata non prima fate la prova stecchino, se estrarrete lo stecchino pulito e asciutto sarà pronta.
