E’ il secondo dolce questa settimana che faccio per smaltire le arance, ma in questo caso ho utilizzato solo la buccia grattugiandola e con la polpa domani farò una marmellata..ho aggiunto il cacao per renderla più cioccolatosa e invitante…
INGREDIENTI :
250 g di farina
200 g di zucchero
100 g di burro
2 uova
80 g di cacao
scorza grattugiata di 4 arance
mezza busta di lievito per dolci
mezza fialetta di essenza all’arancia paneangeli
DECORAZIONE :
cioccolato fuso
scorza d’arancia
PROCEDIAMO :
Ho messo tutto nel robot, il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti che impasterete con lo zucchero, e poi potrete aggiungere il resto..
Imburrate e infarinate una teglia da 24/26 cm e infornate per 25 minuti a 180 °.
Una volta raffreddata decorate a piacere..
