Cestini di pasta brisè

Una sfiziosissima idea per le nostre tavole da farcire come ci pare : Cestini di pasta brisè…Ideali per un aperitivo o un antipasto, con i cestini di brisè possiamo dare libero sfogo alla fantasia, sicuramente noi prossimi giorni vi proporrò qualche idea. Per realizzare i cestini di brisè servono : pasta brisè ovviamente e coppette di alluminio.

cestini fatti

Se volete preparare voi la pasta brisè, ve ne suggerisco due varianti che trovate sul mio blog :

La classica con il burro la trovate qui

La variante all’olio d’ oliva la trovate  qui

Oppure potete comprarla già pronta!

PROCEDIAMO : ricavatene dei quadrati, capovolgete le coppette di alluminio, e copritele con la pasta, bucherellate la parte superiore.

cestini come

Cuocete in forno per 10/15 minuti a 200°/180°.

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