Imprastando - di Giovanna Gullo di Giovanna Gullo
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Dolci16 Marzo 2022<16 Marzo 2022

Sbriciolata con ricotta e confettura di lamponi

by imprastando

SBRICIOLATA CON RICOTTA E CONFETTURA DI LAMPONI Volevo fare una crostata ma inaspettatamente non avevo burro, cosa che a casa mia non può capitare….

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Ricette base16 Marzo 2022<16 Marzo 2022

Granola d’avena fatta in casa

by imprastando

Granola Ciao amici, finalmente ho preparato la Granola a casa, volevo farla da un millennio circa, per un motivo o per un altro ho…

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Torte salate14 Febbraio 2022<14 Febbraio 2022

Scacciata catanese al pistacchio e mortadella

by imprastando

Scacciata catanese al PISTACCHIO con MORTADELLA e formaggio. INGREDIENTI : 400 g di farina 0 Oppure semola rimacinata 200 g di farina 00 340…

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Dolci14 Febbraio 2022<14 Febbraio 2022

Crostata alla ricotta e limone

by imprastando

  Crostata alla ricotta e limone Mi piacciono tutti i dolci che profumano di limone per il sapore ma anche perchè la sua essenza…

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secondi23 Gennaio 2022<23 Gennaio 2022

Carciofi ripieni

by imprastando

Carciofi ripieni alla siciliana Tutto quello che ha un ripieno io lo amo, tra le ricette quella che preferisco è questa. Il ripieno è…

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Su di me :

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Sono Giovanna, siciliana doc, amo la mia terra in tutte le sue forme e le mie origini.
Ho iniziato a cucinare per necessità che con il tempo è diventata passione.
La mia cucina è semplice e veloce, molto dinamica come me, io non vivo io volo.
Imprastando deriva dal dialetto siculo "Mprastari" ovvero pasticciare questo dice tutto di me.
Per qualsiasi cosa :
giovannagullo83@gmail.com

Sicilia terra mia

Polpette di melanzane al pomodoro
Melanzane sott’olio
Torrone Siciliano
Anelletti siciliani
Brioche con il tuppo
Pan d’arancio
Rame di Napoli
Paste di mandorla
Involtini di melanzane e spaghetti
Lumaconi ripieni
Pasta al forno
Risoto agli asparagi selvatici
Polpettine di melanzane
Carbonara di asparagi selvatici
Spaghetti alla siciliana

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