Cestini di brisè ripieni di besciamella e porcini
bySono stata davvero impegnata, ho pure dimenticato di augurarvi buone feste..Oggi vi propongo un ‘ idea che potreste preparare per la notte del 31,…
antipasti
Polpettine in agrodolce
bySi avvicinano le feste , siamo tutti in cerca di idee, ve ne propongo una, adatta anche ai buffet : Polpettine in Agrodolce. INGREDIENTI…
Cocktail di gamberi
bySe trovate dei gamberetti freschi dal vostro pescivendolo di fiducia non potete non preparare il cocktail di gamberi. Il cocktail di gamberi é un…
Cornettini con mascarpone e salmone affumicato
byDelicato antipasto o aperitivo i cornettini con mascarpone e salmone affumicato.
Bruschette porcini e auricchio dolce
byPer l’aperitivo, per l’antipasto per la merenda : Bruschette porcini e auricchio dolce !!! Un’ idea veloce e buonissima ma soprattutto molto saporita e…
Polpette di melanzane con cuore filante
byAncora melanzane, il mio orto è stracolmo! Oggi vi propongo però le Polpette di melanzane con cuore filante..una bontà inaudita, croccanti fuori e morbide…
Cotolette di Melanzane
byAvete mai provato a preparare le Cotolette di Melanzane? No! allora è arrivato il momento, croccanti fuori e morbide dentro, pochissimi ingredienti e tanto…
Funghi e pomodori ripieni con verdure e prosciutto cotto
byTante Tante verdure nel nostro orto e tanta tante ricette tempo permettendo..con le verdure si riesce a dar sfogo alla fantasia in poche mosse…
Parmigiana di melanzane ricetta antica con patate
byUn vero gioiello della tradizione gastronomica meridionale la Parmigiana di melanzane ricetta antica con patate. Esistono milioni di varianti della parmigiana con melanzane la…
Crostoni di Famiglia
byCon questa ricetta partecipo al CookaContest “Crostini e Crostoni” di Cookaround. Capisco che il loro nome sia un pochino insolito e che non dica…