Peperoni gratinati
byAvevo dei peperoni in frigo non più perfetti e un po’ mollicci, così ho pensato di liberarmi di loro mettendoli in forno con una…
Bruschette ai funghi e mozzarella
byCiao a tutti , in questi giorni sono molto occupata con lo studio, quindi solo pietanze dalle cotture veloci 😉 Le bruschette con mozzarella…
Frittelle di cavolfiore
byArriva l’autunno arrivano i cavolfiori 🙂 Il cavolfiore ha mille usi e non mi stanco mai di mangiarlo, ma si sa il fritto è…
Olive schiacciate sott’olio
byOgni anno prima dell’effettiva raccolta delle olive che di solito inizia a novembre, a settembre circa si raccolgono le prime olive per farle schiacciate…..
Torta salata di pasta brisé con zucchine e cipolla
byBuon giorno! E’ quasi ora di pranzo, oggi avevo un paio di zucchine da far fuori e allora ho deciso di preparare una semplicissima…