Melanzane a funghetto un contorno appetitoso
byMelanzane a funghetto Con le prime Melanzane dell’orto ho deciso di preparare un classico della cucina campana le Melanzane a Funghetto. Un saporito contorno…
Contorni
Carciofi gratinati al forno
byCarciofi Gratinati al Forno Un classico della cucina italiana sempre ottimo e mai banale, semplice da preparare soprattutto. Finalmente il prezzo de carciofi è…
Broccoli saltati con pomodori secchi e olive
byBroccoli saltati con pomodori secchi e olive I Broccoli saltati con pomodori secchi e olive , ottimo contorno anche se noi li abbiamo gustati…
Peperoni arrostiti in forno facili da spellare
byPeperoni arrostiti in forno facili da spellare Non avrei mai pensato di arrostire i Peperoni in forno, lo scoprisse mia madre verrei scomunicata dalla…
Insalata di melanzane – mulanciani cunzati
byInsalata di melanzane – mulanciani cunzati Tornando al discorso dieta vi presento un’insalata saporitissima, l’ insalata di melanzane – mulanciani cunzati, buonissima super light….
Funghi alla griglia
byFunghi alla griglia I funghi alla griglia non si possono definire certo una ricetta, prendetelo come un piccolo suggerimento. L’ autunno richiama i funghi…
Fave alla menta e pancetta
byLe fave alla menta e pancetta sono un piatto semplice e povero, più comunemente conosciute come fave battute, mai capito perchè onestamente ma mia…
Carciofi marinati
byI carciofi marinati sono un contorno davvero speciale, arricchito dalle scaglie di parmigiano, si sa che le verdure crude conservano le loro proprietà benefiche,grazie…
Cavolfiore gratinato
byLo so cavolfiore in ogni dove..ma è pur sempre il suo momento! Il cavolfiore gratinato che adoro è semplice da preparare ma anche super…
Cavolfiore affogato
byIl Cavolfiore affogato è tipico del catanese, sembra si chiami così perchè lo si cucina quasi a vapore e pare che affoghi nello stesso,…