Spaghetti cremosi zafferano e pancetta

Gli Spaghetti cremosi zafferano e pancetta si preparano in 15 minuti, sono velocissimi e veramente invitanti grazie alla loro cremosità che avvolge il palato.

Grazie al mio Pasta Maker in poco tempo ho preparato gli spaghetti solo 7 minuti circa, due minuti di cottura e voila il primo è in tavola.

2 persone ; 15 minuti preparazione

INGREDIENTI :

• 1 misurino di semola
• 90 ml di acqua
• 100 g di pancetta
• 1/2 bustina di zafferano
• 200 ml di panna
• 1/2 cipollotto
• olio d’oliva

INDICAZIONI :

Per la preparazione degli spaghetti,montare la trafila perspaghetti, versare un misurino di semola all’interno del Pasta Maker, azionare la macchina , scegliete il programma 1,  versare il liquido dai forellini sul coperchio.

Mettere a bollire l’acqua per gli spaghetti.

In una padella soffriggere il mezzo cipollotto, con un filo d’olio.

Aggiungere la pancetta e rosolarla per 3 minuti, aggiungete la panna e lo zafferano, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Buttare gli spaghetti in pentola e cuocere per due minuti.

Trasferire gli spaghetti scolati in padella e saltare.

Servire ancora bollenti.

Se volete potrete aggiungere una spolverata di pepe nero.

Questa ricetta è frutto del progetto di collaborazione tra Philips e Cookaround “Per fortuna in Cucina c’è Philips” con l’obiettivo di sensibilizzare sul tema dell’alimentazione sana. Grazie all’innovazione, Philips si impegna a fornire soluzioni tecnologiche che permettano di nutrirsi in maniera sana, più facilmente e più spesso.
La ricetta è stata realizzata con l’estrattore PastaMaker Philips HR1894/80 – provalo con la promozione “Soddisfatti o Rimborsati – 30giorni”
tmlhttp://www.philips.it/c-m-ho/preparazione-alimenti/pasta-maker.h

Inoltre fino a giugno Philips regala a tutti i miei followers un buono sconto del 25 % se acquistate Pasta Maker e altri prodotti della linea cucina dal store :http://www.philips-shop.it/store/