Strudel di mele (ricetta facile)

Questa versione dello Strudel di mele è facile perchè ho usato la pasta sfoglia già pronta presa al supermercato.. é semplice, veloce e ottimo all’ora del thè…

INGREDIENTI :

1 rotolo di sfoglia

3 mele

10 mandorle tostate

10 pinoli

3 cucchiai di marmellata di albicocche

una manciata di uvetta

2 cucchiai di zucchero

zucchero a velo

PROCEDIMENTO :

Stendete la pasta, mettete sulla base la marmellata,le mele sbucciate e fatte a pezzetti, l’uvetta precedentemente ammollata in acqua calda e scolata, pinoli, mandorle e sopra spargete a pioggia i due cucchiai di zucchero..

Mettete in forno e fate cuocere a 180°  per 20 minuti circa..

Decorate lo strudel con lo zucchero a velo..

Più semplice di così…