Biscotti con smarties

Troppo carini i biscotti con smarties, ideali per il carnevale o per le feste dei vostri piccoli che poi piacciono anche ai grandi, al solito!

I biscotti con smarties sono croccanti, profumano di limone e hanno una golosa copertura di cioccolato.

Sono facilissimi.

biscotti di carnevale

INGREDIENTI :

200 g di farina 00

100 g di fecola

120 g di zucchero

1 uovo e 1 tuorlo

125 g di burro

scorza di limone grattugiata

cioccolato da copertura q.b

smarties q.b

PROCEDIAMO :

Ammorbidite il burro tirandolo fuori dal frigo un’ ora prima.

Unite burro e zucchero, mescolando forte e di seguito aggiungete l’ uovo e il tuorlo.

Aggiungete le farine al composto e la scorza del limone.

Mescolate ancora fino a che si siano incorporati tutti gli ingredienti e poi proseguite a mano su un piano infarinato.

Ottenete una bella palla soda e conservatela coperta in frigo per 1 ora.

Trascorso il tempo di attesa, formate dei biscottini dandogli la forma che preferite a mano o con delle forme.

Cuocete in forno per circa 10 minuti a 180°, i biscotti devono rimanere chiari.

Fondete il cioccolato e bagnateci il biscotto, passetelo negli smarties e il gioco è fatto, lasciate asciugare e servite.

 

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