Insalata alle noci

Dopo i piatti calorici delle feste concediamoci un insalata leggera ma ricca di gusto…

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INGREDIENTI :

gherigli di noce

funghi champignon

scaglie di parmigiano

rucola

pomodorini

olio

sale

PROCEDIAMO :
Tagliate la rucola in modo che sprigioni il suo profumo,tagliate i pomodorini a spicchi,unite le scaglie di parmigiano e i gherigli di noce, affettate i funghi e condite con olio e sale..

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